かぼすヒラマサ 一本物 3.5-4kg 丸/2枚/3枚 大分県産 養殖 鮮魚 カボス ひらまさ フルーツ魚
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2021/04/30 23:59 まで販売

かぼすヒラマサ 一本物 3.5-4kg 丸/2枚/3枚 大分県産 養殖 鮮魚 カボス ひらまさ フルーツ魚

¥10,500

¥9,975 税込

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カボスを食べて育ったほどよい脂の乗りが嬉しい初夏の刺身 かぼすヒラマサ1本物 ・商品内容:かぼすヒラマサ 1本物 3.5~4kg ・産地:大分県 ・保存方法:受け取り後すぐに冷蔵保存 ・消費期限:発送日より5日間(できるだけお早めにお召し上がり下さい) ・発送元:大分市公設地方卸売市場 株式会社スカイファーム ◆商品ポイント♪◆ 適度な歯ごたえと、脂がほどよく乗った上品な味わいが特徴。 年間を通して美味しい魚ですが、夏にさっぱりと味わうことができます。 カボスヒラマサは生産量が7000本限定のため、初夏に味わう限定品となります。 販売終了にご注意下さい。 ヒラマサはヒラソやヒラスとも呼ばれ、見た目はブリと非常によく似ています。 ブリやカンパチと同じブリ属ながら、ヒラマサは生産量の少なさから「知る人ぞ知る高級魚」になります。 そのヒラマサにカボスを混ぜた飼料で育てたのが「かぼすヒラマサ」。 カボスに含まれるポリフェノールやビタミンCなどの抗酸化作用により、変色を抑えることができるだけでなく、リモネンの効果によって魚臭さも抑えられ、「味よし、香りよし、見た目よし」の三拍子が揃った逸品です。 養殖魚とはいえ、豊後水道の潮流に洗われて引き締まった身が特長。エサも管理しているため、脂も適度に抑えらています。 鮮度の高い状態でお届けしますので、お早めにお召しあがりください。 いろいろな食べ方でお楽しみいただけますよ~ ◆ ギフト包装について ◆ ●この商品はギフト包装には対応できません。